牛久城堡

牛久城堡

牛久城堡是以浅草“神谷酒吧”而闻名的实业家神谷传兵卫于1903年(明治36年)建造的,日本第一家真正的葡萄酒酿造厂。占地约6万平方米的场地内,现存有明治后期的红砖建筑,包括旧办公室、旧发酵室和旧储藏室三栋,2008年被指定为国家重要文化财产。旧发酵室作为“神谷传兵卫纪念馆”对外开放,展示了当时的葡萄酒酿造机械和巨大的酒桶。目前还设有餐厅和商店,游客可以品味国产葡萄酒的历史与文化,以及明治建筑的美丽。

基本信息

景点名称
牛久城堡
所在地
〒300-1234 茨城县牛久市中央3-20-1 
交通方式
从JR常磐线牛久站步行8分钟。
停车场
停车场 有 262 个停车位
营业时间
10:00~16:00(参观设施及其他设施请参阅网站)
休息日
年末年初
费用
免费入园
联系方式
电话号码: 029-873-3151
官方网站

地图

详细信息

牛久酒庄是由以浅草“神谷酒吧”闻名的实业家神谷传兵卫(Kamiya Denbei)于1903年(明治36年)建造的,是日本第一座真正意义上的葡萄酒酿造厂。该设施以法国波尔多地区的酒庄为原型,作为从葡萄栽培、酿造到装瓶都能一贯完成的工厂而设立。引进了当时最先进技术的这座酿造厂,在日本葡萄酒文化的奠基过程中发挥了重要作用。

园区面积约6万平方米,明治后期的红砖建筑至今仍然优美地保存着。现存的旧办公室、旧发酵室、旧仓库三栋建筑,因其建筑设计与工业技术史价值而受到高度评价,并于2007年被列为近代化产业遗产,2008年被指定为日本国家重要文化财。这些建筑作为明治时期代表性的砖砌建筑,在历史与文化上都极为珍贵。

旧发酵室目前作为“神谷传兵卫纪念馆”向公众开放,馆内展示了创业当时使用的酿造机械、巨大的木制酒桶以及白橡木制葡萄酒陈酿桶等。1楼为仓库,2楼陈列着介绍神谷传兵卫功绩和日本葡萄酒发展历程的资料与照片,地下则保存着当时被黑霉覆盖的熟成空间。通过这些展览,游客可以切身感受到自明治时代延续至今的日本葡萄酒酿造历史。

此外,旧仓库已改装为一间充分利用高挑天花板与红砖温润质感的餐厅,可以一边品尝牛久产葡萄酒,一边享用休闲法式料理。园区内的商店则销售纯牛久产葡萄酒、原创商品、世界各地的葡萄酒以及茨城县特产等,并提供试饮服务。

牛久酒庄在漫长的历史中,曾多次克服严峻考验。2011年东日本大地震时,建筑部分受损,但于2016年完成修复并重新开放。并且在2020年,它作为“日本葡萄酒140年史——以国产葡萄酿造的和文化结晶——”的组成文化财,被认定为日本遗产。

如今的牛久酒庄在守护文化财价值的同时,作为融合葡萄酒、美食、历史与观光的综合设施,深受众多游客喜爱。美丽的红砖建筑群,至今仍传递着明治时代的浪漫与日本葡萄酒酿造的原点,是茨城县极具代表性的历史名胜。

#博物馆/博物馆 #清酒酿造厂/工厂参观

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