锦市场
这个地方不仅仅是商业街，承载着超过400年的历史。每一步的走动都是一段体验京都悠久饮食文化和历史的旅程。这里也是伊藤若冲的故乡，可以在商店的卷帘门和艺术作品中欣赏到他的作品。
这里吸引了从料亭和旅馆的客人到当地居民，甚至是游客，熙熙攘攘，热闹非凡。属于商店街振兴协会的商店大约有126家，许多店铺由专家经营，能够深度了解食材的知识。
由于是拱廊形式，雨天也能舒适地游玩。从地下铁四条站步行约3分钟，交通也非常便利。许多店铺考虑到多国籍游客的需求，提供多语言服务，营造了亲切友好的环境。
锦市场以其不变的活力吸引着当地居民和游客。在这个历史与文化的交汇点，您不妨来品尝一下京都的美食。
基本信息
- 景点名称
- 锦市场
- 所在地
- 〒604-8054 京都府京都市中京区富小路通四条上西大文字町609号
- 交通方式
- 地铁乌丸线「四条」站下车，步行约3分钟
阪急京都线「烏丸」站下车，步行约3分钟
阪急京都线「京都河原町」站下车，步行约4分钟
京阪本线「四条」站下车，步行约10分钟
市巴士5系「四条高仓（大丸百货店前）」下车，步行约2分钟 - 停车场
- 有停车场
- 营业时间
- 开放时间：24小时
- 休息日
- 各店有所不同（※每周三休息的店铺较多）
- 联系方式
- 电话号码： 075-211-3882
- 官方网站
地图
详细信息
锦市场位于京都市中京区的中心地带，是一条全长约390米的拱廊商店街，被广泛亲切地称为“京之厨房”。这条街道从锦小路通的寺町通延伸至高仓通，东西绵延，两侧有130多家店铺鳞次栉比，汇集了京野菜、河鱼、腐皮、麸、腌菜、干货、熟食等各种只有京都才有的食材和传统食品。
由于是拱廊式街区，因此无论天气如何，都可以尽情购物和品尝美食，这也是其一大魅力。这里距离地铁“四条站”和阪急“乌丸站”步行约3分钟，交通十分便利，吸引了众多国内外游客前来造访。
历史
锦市场的起源非常古老，推测早在平安时代，这一带就已经有市集存在。由于这里拥有优质而清凉的地下水，适合保存鱼类和青菜类食材，同时又靠近御所，因此逐渐发展成为鲜鱼和青菜的重要流通地。
到了江户时代初期的1615年，江户幕府将其认可为“三店鱼批发商”之一，即“上之店”“锦之店”“六条之店”，锦市场也由此正式开始了作为鱼市场的历史。据传在天正年间（1573～1592年），这里便已以“锦之店”的名义销售鱼类，是一座拥有400年以上历史、来历悠久的市场。
饮食文化与商业
锦市场约有126家店铺加入了商店街振兴组合，其中大多是世代相传的专门店。这里不仅供应面向京都料理料亭、割烹和旅馆的食材，也陈列着用于普通家庭“おばんざい”的时令蔬菜和鱼类。京野菜、琵琶湖的河鱼、鲳鳝、甘鲷、笹鳕等支撑京都饮食文化的食材都非常丰富。
近年来，随着游客需求的变化，提供边走边吃美食以及能够使用多语言接待的店铺也不断增加，使这里作为一个更加开放的市场而魅力倍增。尤其是在年末年初时，这里常常人潮拥挤，热闹到连走路都困难，已成为京都的一道风景。
伊藤若冲与锦市场
锦市场与江户时代中期的画家伊藤若冲也有着深厚渊源。若冲于1716年出生在如今锦市场西口附近的一家青菜批发商长子之家。虽然继承了家业，但他仍潜心绘画，留下了《蔬菜涅槃图》等许多以蔬菜和水果为题材的独特作品。
在明和8年（1771年）至安永3年（1774年）期间，锦市场曾发生过围绕继续营业的争议，当时若冲以町年寄的身份积极参与协调，为市场的存续作出了重大贡献。正因如此，若冲也被称为“锦市场中兴之祖”。如今，在锦市场内的卷帘门和装饰上也能看到以若冲作品为灵感的艺术图案，作为一个融合艺术与美食的空间而备受关注。
锦小路通的由来
锦市场所在的“锦小路通”，在平安时代被称为“具足小路”，这一名称源于武士前往御所参拜时脱下具足（铠甲）的习俗。之后经过名称变迁，改称“锦小路”，并沿用至今。
这条街道宽约3.3米至5米，狭长而延绵，两侧密集排列着各种各样的店铺，仅仅漫步其中就让人感到愉快。红、绿、黄相间的彩色拱廊屋顶作为锦市场的象征深受喜爱，也是一处非常适合拍照打卡的热门地点。
祇园祭与锦市场
在京都代表性的传统节日“祇园祭”中，锦市场也发挥着重要作用。7月17日和24日举行的神幸祭、还幸祭中，搭载八坂神社御神灵的三座神轿会巡行氏子町内。其中一座“西御座”过去由三条台村的居民抬行，而自昭和22年（1947年）起，则由“锦组”（现・锦神轿会）继承这一职责。
由此可见，锦市场的商人们也深度参与地区传统活动，并为京都祭礼文化的传承尽心尽力。
锦市场不仅仅是一个购物场所，更是一个能够亲身感受京都饮食文化、历史、艺术与传统的特别空间。作为“京之厨房”，它在跨越400多年的时光中代代传承，至今仍持续有力地发挥着重要作用。
