富岡製絲場是由日本明治政府於1872年（明治5年）設立的官營器械製絲場。其目的在於提升生絲的品質和促進出口，加速日本的現代化。富岡製絲場位於群馬縣富岡市，作為建立近代日本產業基礎...
「高畠酒廠」位於山形縣高畠町，是東北地區的代表釀酒之地。高畠町以「夏敦達」和「德拉瓦」葡萄的出貨量在全國獨領風騷，是著名的葡萄產地。在高畠酒廠，使用當地的葡萄和水果，依獨特...
「A-FACTORY（艾工廠）」位於青森車站前的水岸區域，以陸奧灣和青森灣大橋為背景，向到訪者介紹青森的美味和文化。於2011年度獲得良好設計獎，夜晚的燈光照明特別夢幻。本施設內有提供青...
米澤市的「酒造資料館 東光的酒藏」位於擁有豐富水源和優質稻米的環境中，適合釀酒。自1597年創立的小嶋總本店以東光之名聞名，即使在江戶時代的禁酒令時期也獲得了釀酒的榮譽。這座資料...
