A-FACTORY
基本資訊
- 景點名稱
- A-FACTORY
- 所在地
- 〒038-0012 青森縣青森市柳川一丁目四號二
- 交通方式
- 從JR青森車站步行即可到達。
- 停車場
- 停車場 有 16台
- 營業時間
- 9:00～20:00（依店家而異），1樓餐廳為11:00～19:30（閉店時間20:00），2樓餐廳為11:00～20:30（閉店時間21:00）
- 聯絡方式
- 電話號碼：017-752-1890
地圖
詳細資訊
A-FACTORY（A Factory）是一座觀光與美食複合設施，位於青森縣青森市、JR青森站附近，青森灣大橋橋腳下。它坐落於面向陸奧灣的濱水區，玻璃帷幕搭配連綿的三角屋頂，建築外觀優美，並於2010年度榮獲優良設計獎。特別是在夜間點燈後，與青森灣大橋相互映襯，營造出夢幻般的景致。
美食市集與在地食材的魅力
館內1樓的「Food Marche」陳列著由青森豐饒自然孕育而成的農產品、海產與加工品。使用青森縣產蘋果、扇貝、嶽玉米（玉米）製作的甜點、香料與下酒小點，搭配精美包裝販售，光是逛逛也很有樂趣。對觀光客來說，這裡更是購買伴手禮或自用商品的人氣地點。
此外，館內還設有使用青森產雞蛋與蔬菜的甜點店，以及堅持在地食材的餐廳與美食廣場，讓您能當場品嚐到最具青森特色的美味。2樓還會視季節出現使用青森縣產蕎麥粉製作可麗餅的咖啡餐廳，讓旅客能在觀光之餘，悠閒度過一段時光。
蘋果酒工房與試飲體驗
A-FACTORY的一大特色，是使用青森縣產蘋果釀造蘋果酒（Cider）的工房。1樓的工房區採玻璃設計，參觀者可以近距離觀看發酵、裝瓶等釀造流程。所使用的蘋果，皆為青森引以為傲的精選縣產蘋果，如「富士」與「喬納金」等。
2樓設有試飲休息區，購買預付式試飲卡後，即可透過專用試飲機少量品嚐蘋果酒。
例如，品項包含口感清爽的「Standard」、帶有蘋果甜味的「Sweet」、口感俐落的「Dry」等，可依個人喜好比較試飲。
此外，也為不擅長飲酒的人或小朋友準備了使用青森縣產蘋果製作的蘋果蘇打，即使是親子同行也能安心享受。若有喜歡的蘋果酒，也可在1樓市集購買瓶裝帶回。
冬季點燈活動「青森燈與紙的嘉年華」
每年冬天，A-FACTORY周邊都會舉辦「青森燈與紙的嘉年華」。在這項活動中，運用睡魔祭技法製作的和紙裝置，以及由在地市民親手製作的「雪人丸」，都會散發出溫暖的燈光，讓整個灣區籠罩在夢幻般的光影之中。展現出只有冬季青森才有的浪漫景致，吸引許多人前來欣賞。
A-FACTORY距離JR青森站僅需步行數分鐘，地理位置絕佳，非常適合作為青森觀光的起點或行程結束時順道造訪。作為不太受天候影響的室內型設施，對觀光客而言也是一大魅力。
A-FACTORY能讓人接觸到青森在地食材、傳統、設計，以及蘋果酒文化，是集購物、美食與體驗於一體的觀光據點。由於能夠精巧地感受青森的魅力，不僅推薦給初次造訪青森的旅客，也非常適合回訪者前來。
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