汇聚高知特色美食
鲣鱼半敲烧、土佐乡土料理等当地风味，可以在这里一次品尝。
弘美市场
AI摘要
弘人市场是个什么样的地方？
本内容为AI生成的摘要。营业时间、费用和休馆日请以官方信息为准。
这里是热闹的美食街区，可以轻松品尝多种高知特色美食。
弘人市场位于高知城附近，是品尝美食、购物的热门去处。从鲣鱼半敲烧、土佐乡土料理到当地清酒，选择丰富，还可以在公共座位区自由用餐。喜欢热闹氛围的游客会比较适合来这里。
适合人群
三大看点
轻松自在的美食街区
在各家店铺选购后，可到公共座位区用餐，适合旅行途中随意逛吃。
适合搭配高知城行程
位于市中心，方便在观光途中顺道前来。
出行前须知
- 这里容易拥挤，稍微避开用餐高峰会更方便。
- 想逛多家店的话，建议每家少量点餐，方便多尝几种。
- 需要使用公共座位区，少带些行李会更轻松。
推荐游览路线
游览高知城后，到弘人市场享用午餐并选购伴手礼，一趟安排下来很方便。
广め市场位于高知市中心，距离高知城仅有步行2分钟的距离。该市场于1998年开业，以土佐藩家老“深尾弘人蕃显”的名字命名，是商店街活性化的核心建构。市场内聚集了60多家餐饮店、新鲜海鲜店和个性杂货店，展现出像“摊位村”般的热闹景象。购买的食品可以在设有约400个座位的广场上自由享用，是游客们的热门景点。
弘美市场 Movies
基本信息
- 景点名称
- 弘美市场
- 所在地
- 〒780-0841 高知县高知市带屋町2丁目3-1
- 交通方式
- 从JR高知站乘坐土佐电交通桟桥线前往桟桥通5丁目，约5分钟，在花园桥换乘土佐电交通伊野线前往伊野方向，约3分钟，在大桥通下车，步行约3分钟。从高知IC驾车约15分钟。
- 停车场
- 普通车 180辆
- 营业时间
- 营业时间：8:00～23:00，星期日7:00开始（具体以店铺为准）
- 休息日
- 全馆休业日：每年6～7天
- 联系方式
- 电话号码：088-822-5287
- 官方网站
地图
详细信息
弘人市场位于高知县高知市中心，从高知城步行约2～3分钟即可到达，是高知县极具代表性的热门美食与观光景点。市场于1998年（平成10年）开业，以传承高知的饮食文化和商业文化、振兴商店街为目的建设而成。馆内汇集了餐饮店、鲜鱼店、肉店、土特产店、杂货店等约60家店铺，充满类似屋台村般热闹活跃的氛围，游客可以在这里品尝高知特有的美食并享受购物乐趣。这里不仅深受游客喜爱，也广受当地居民欢迎，因此还被称为“高知的厨房”。
“弘人市场”这一名称源自江户时代末期曾以土佐藩家老身份侍奉四代土佐藩主的**深尾弘人蕃显（ふかお ひろめ しげあき）**。深尾弘人以宽厚的性格和出色的政治才干而闻名，是一位深受市民爱戴的名家老。明治维新后，其宅邸虽已不复存在，但这一带长期以来一直被人们亲切地称为“弘人宅邸（ひろめやしき）”。市场继承了这段历史，并寄托着“传播当地饮食文化，让人们聚集于此”的愿望，因此被命名为“弘人市场”。
市场内部由“城下广场”“龙马大道”等多个区域组成，汇集了众多能够品尝高知特色美食的店铺，包括鲣鱼半敲烧、土佐赤牛料理、海鳗料理、土佐斗鸡料理、鲸鱼料理、新鲜海产品以及地方特色菜等。此外，这里还有意大利菜、法国菜、西班牙菜、中餐等多种类型的餐饮店，能够一次享受到高知风味和世界各地美食，也是其魅力所在。
弘人市场最大的特色，是类似屋台村的自由用餐方式。游客可以在各家店铺购买喜欢的料理和饮品，然后在市场内约400个座位的共享餐桌上自由用餐。由于可以从不同店铺购买各种料理并一起品尝，因此在旅行期间能够少量尝试多种高知美食，也是这里深受欢迎的原因之一。市场内许多餐饮店没有专门的座位，用餐后只需将餐具集中放到指定位置，由市场工作人员统一回收。
市场内有许多店铺供应高知名产——稻草炙烤鲣鱼半敲烧，有些店铺还可以让游客亲眼看到用稻草大火炙烤鲣鱼的豪爽场景。刚烤好的鲣鱼可以搭配盐或柚子醋享用，许多人还会配上土佐当地清酒或烧酒一起品尝，尽情体验高知独特的饮食文化。白天就一边喝着当地清酒、一边用餐的当地居民，也让人感受到高知特有的开朗豪爽氛围。
市场内除了餐饮店，还设有经营新鲜海产品的鲜鱼店、肉店、当地清酒专卖店、土特产店和杂货店等。高知县产的特产、加工食品、点心以及工艺品等商品也十分丰富，非常适合选购伴手礼。市场内还有提供观光咨询的店铺，可以获取高知市内及县内各地的旅游信息，因此也被许多人作为旅行的据点使用。
2016年，“弘人酒吧街”开业，市场内增设了可以轻松享用意大利菜、西班牙菜、法国菜等下酒佳肴的区域。整个市场从白天到夜晚都充满活力，不仅适合午餐和晚餐，也深受喜欢边走边吃、边逛边饮游客的欢迎。
此外，弘人市场还以当地居民和游客能够自然交流的场所而闻名。在共享餐桌上，邻座的人们随意交谈的场景并不少见。游客能够感受到高知县民温暖、亲切的性格，这也是弘人市场独有的魅力之一。
市场位于高知城、高知县立高知城历史博物馆以及周日市场等市中心主要景点的步行范围内，观光途中前来游览十分方便。许多游客会选择在参观高知城前后到访，将这里作为品尝高知美食的经典行程。
弘人市场是高知最具代表性的美食景点之一，游客可以在品尝高知地方料理和当地清酒的同时，与当地居民交流，感受充满活力的市场氛围。这里以屋台村特有的自由方式提供丰富多彩的料理，还可以购物和收集旅游信息，因此已成为游览高知时不容错过的热门景点。
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