히로메이치바

히로메 시장은 고치현 고치시 중심부에 위치하며, 고치성에서 도보 약 2~3분 거리에 있는 고치를 대표하는 인기 미식·관광 명소입니다. 1998년(헤이세이 10년)에 문을 열었으며, 고치의 식문화와 상업 문화를 계승하면서 상점가 활성화를 목적으로 조성되었습니다. 건물 안에는 음식점, 생선 가게, 정육점, 기념품점, 잡화점 등 약 60개 점포가 모여 있습니다. 포장마차 마을과 같은 활기찬 분위기 속에서 고치만의 먹거리와 쇼핑을 즐길 수 있습니다. 관광객뿐만 아니라 지역 주민들에게도 사랑받고 있어 ‘고치의 부엌’이라고도 불리는 인기 명소입니다.

‘히로메 시장’이라는 이름은 막부 말기 도사번의 가로로서 4대에 걸친 도사번주를 섬긴 **후카오 히로메 시게아키**에서 유래했습니다. 후카오 히로메는 너그러운 성품과 뛰어난 정치 수완으로 알려졌으며, 시민들에게도 사랑받은 명가로였습니다. 메이지 유신 이후 저택은 사라졌지만, 이 일대는 오랫동안 ‘히로메 저택’이라고 불리며 사람들에게 친숙한 곳으로 남아 있었습니다. 이러한 역사를 이어받아 ‘지역의 식문화를 널리 알리고 사람들이 모이는 장소로 만들고 싶다’는 뜻을 담아 ‘히로메 시장’이라는 이름이 붙었습니다.

시장 내부는 ‘오조시타 광장’과 ‘료마 거리’ 등 여러 구역으로 구성되어 있습니다. 가쓰오 타타키를 비롯해 도사 와규 요리, 우쓰보 요리, 군계 요리, 고래 요리, 신선한 해산물, 향토 요리 등 고치에서만 맛볼 수 있는 다양한 먹거리를 제공하는 점포가 즐비합니다. 또한 이탈리아 요리, 프랑스 요리, 스페인 요리, 중화 요리 등 다채로운 장르의 음식점도 있어 고치의 식재료와 세계 각국의 요리를 한자리에서 즐길 수 있다는 점도 매력입니다.

히로메 시장의 가장 큰 특징은 포장마차 마을 스타일의 자유로운 식음 시스템입니다. 각 점포에서 원하는 음식과 음료를 구입한 뒤, 시장 안에 마련된 약 400석 규모의 공용 테이블에서 자유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 점포마다 다른 요리를 가져와 함께 먹을 수 있기 때문에 여행 중 다양한 고치의 먹거리를 조금씩 맛볼 수 있다는 점도 인기의 이유입니다. 음식점 대부분에는 별도의 좌석이 없으며, 식사가 끝난 후 식기를 지정된 장소에 모아 두면 시장 직원이 수거해 가는 방식으로 운영됩니다.

시장 안에는 고치의 명물인 가쓰오 짚불 타타키를 제공하는 점포도 많습니다. 점포에 따라서는 짚을 힘차게 태워 가쓰오를 굽는 모습을 직접 볼 수도 있습니다. 갓 구운 가쓰오를 소금이나 폰즈 소스와 함께 맛볼 수 있으며, 도사의 지역 술이나 소주와 곁들여 즐기는 사람도 많아 고치만의 식문화를 제대로 체험할 수 있습니다. 낮부터 지역 술을 한잔하며 식사를 즐기는 현지인들의 모습에서도 고치 특유의 느긋하고 소탈한 분위기를 느낄 수 있습니다.

시장에는 음식점뿐만 아니라 신선한 해산물을 취급하는 생선 가게와 정육점, 지역 술 전문점, 기념품점, 잡화점 등도 자리하고 있습니다. 고치현의 특산품과 가공식품, 과자, 공예품 등도 다양하게 마련되어 있어 선물을 찾기에도 좋습니다. 관광 안내를 제공하는 점포도 있어 고치시와 현내 각지의 관광 정보를 얻을 수 있기 때문에 여행의 거점으로도 이용되고 있습니다.

2016년에는 ‘히로메 바르’가 문을 열면서 이탈리아 요리, 스페인 요리, 프랑스 요리 등 술과 잘 어울리는 음식을 부담 없이 즐길 수 있는 구역도 추가되었습니다. 시장 전체가 낮부터 밤까지 활기로 가득하며, 점심이나 저녁 식사는 물론 술과 음식을 즐기며 여러 점포를 돌아다니는 명소로도 인기를 끌고 있습니다.

또한 히로메 시장은 지역 주민과 관광객이 자연스럽게 교류할 수 있는 장소로도 알려져 있습니다. 공용 테이블에서는 옆자리에 앉은 사람끼리 부담 없이 이야기를 나누는 모습도 흔히 볼 수 있습니다. 고치현 사람들의 따뜻하고 친근한 성품을 직접 느낄 수 있다는 점 역시 이 시장만의 매력입니다.

고치성과 고치현립 고치성 역사박물관, 일요시장 등 시내 중심부의 주요 관광지에서 도보로 이동할 수 있는 거리에 있어 관광 중 잠시 들르기에도 좋습니다. 고치성 관광 전후에 방문해 고치의 먹거리를 만끽하는 코스로 많은 여행객이 이용하고 있습니다.

히로메 시장은 고치의 향토 요리와 지역 술을 맛보면서 현지인들과 교류하고 활기찬 시장의 분위기를 즐길 수 있는 고치를 대표하는 미식 명소입니다. 포장마차 마을 특유의 자유로운 방식으로 다양한 요리를 맛볼 수 있으며, 쇼핑과 관광 정보 수집도 가능하기 때문에 고치 여행에서 꼭 방문해 볼 만한 인기 명소입니다.