니조 시장

삿포로 니조시장은 홋카이도 삿포로시 주오구에 위치한, 125년 이상의 역사를 지닌 전통 시장입니다. 메이지 초기, 이시카리 해안의 어부들이 이시카리강을 거슬러 올라와 소세이강을 따라 신선한 해산물을 판매하기 시작한 것이 기원으로 전해집니다. 이후 시민들의 생활을 지탱하는 “삿포로의 부엌”으로 발전했으며, 오늘날에는 관광지로서도 높은 인기를 자랑하고 있습니다.

역사와 형성
니조시장의 기원은 메이지 초기까지 거슬러 올라갑니다. 이시카리의 어부들이 소세이강을 따라 생선을 팔기 시작했고, 자연스럽게 사람들이 모이면서 시장의 형태를 갖추게 되었습니다. 그 후 지역 상인들에 의해 “주산조합”이라 불리는 13개의 상점이 형성되며 보다 조직적인 장사가 시작되었습니다.

1902년(메이지 35년)에는 화재로 큰 피해를 입었지만, 뜻있는 사람들에 의해 재건되었고, 1910년(메이지 43년)에는 히가시 2초메까지 규모가 확대되었습니다. 삿포로시를 대표하는 시장으로 자리 잡아 갔습니다.

전후 쇼와 시대에 들어서면서 생선뿐 아니라 채소와 건어물, 해산물 가공품 등을 취급하는 점포도 늘어나, 지역 주민의 생활을 지탱하는 종합 상가로서의 역할도 맡게 되었습니다.

시장만의 매력
현재의 니조시장에는 약 20개의 생선가게와 수산 가공업체를 중심으로 과일가게, 건어물 가게, 기념품점, 음식점 등 다양한 점포가 늘어서 있습니다. 홋카이도산 게, 가리비, 임연수어, 연어, 연어알 등 명산품이 풍부하게 갖춰져 있으며, 시장을 걸으면 형형색색의 해산물이 눈에 들어옵니다.

상품 구성은 점포마다 다르기 때문에 비교해 가며 둘러보는 재미가 있습니다. 건어물과 별미, 연어알과 알집 등 가공품도 충실하며, 지방 배송에 대응하는 가게도 많습니다. 시식을 제공하는 점포도 있어 실제로 맛을 본 뒤 구매할 수 있는 점도 매력 중 하나입니다.

또한 해산물뿐 아니라 유바리 멜론, 후라노 포도, 옥수수 등 홋카이도산 제철 과일과 채소도 판매되어 선물용으로도 인기를 끌고 있습니다.

미식 명소로서의 니조시장
시장 안에는 갓 잡은 식재료를 그 자리에서 맛볼 수 있는 음식점도 다수 영업하고 있습니다. 신선한 재료를 사용한 스시와 해산물 덮밥, 직화구이 등 홋카이도의 समुद 산물을 마음껏 즐길 수 있는 메뉴가 갖춰져 있습니다.

아침 일찍부터 영업하는 점포도 있어, 숙소에서 아침 산책 삼아 방문해 푸짐한 해산물 덮밥으로 하루를 시작하는 것도 추천할 만합니다. 시장 특유의 신선하고 호화로운 맛은 많은 방문객을 매료시키고 있습니다.

노렌 요코초와 밤의 즐길 거리
시장 한쪽에는 “노렌 요코초”라 불리는 레트로한 음식 구역이 있으며, 밤이 되면 붉은 초롱불이 켜져 쇼와 시대의 정취가 느껴지는 분위기로 바뀝니다. 이곳에는 해산물 이자카야, 오뎅집, 이탈리안 등 다양한 장르의 음식점이 모여 있어 관광객뿐 아니라 지역 단골손님들에게도 사랑받는 공간입니다.

가볍게 한잔하는 ‘조금 마시기’부터 제대로 된 디너까지 대응하며, 홋카이도의 제철 식재료를 사용한 요리와 지역 술을 마음껏 즐길 수 있습니다. 시장이라고는 믿기 어려울 만큼 깊이 있는 공간에서 삿포로의 밤 매력을 만끽할 수 있는 곳입니다.

시장 특유의 분위기와 즐기는 방법
시장 내부에는 어업에 사용되던 부표를 본뜬 조명과 점포마다 개성을 살린 간판이 설치되어 있어, 마치 항구 도시를 걷는 듯한 운치를 느낄 수 있습니다. 또한 내부에는 남자아이와 여자아이를 모티브로 한 귀여운 마스코트 동상도 있어 관광객들에게 인기 있는 촬영 포인트가 되고 있습니다.

야외형 시장이기 때문에 겨울에는 매우 춥지만, 통로 곳곳에 난로가 설치되어 있어 추위를 피하면서 시장 산책을 즐길 수 있도록 배려하고 있습니다. 계절마다 달라지는 식재료와 분위기를 즐기는 것 또한 니조시장만의 묘미입니다.

삿포로 니조시장은 신선한 해산물과 제철 과일·채소, 가공품까지 한자리에 모인, 쇼핑·식사·관광이 하나로 어우러진 매력 넘치는 명소입니다. 125년의 역사와 함께 삿포로의 식문화를 지탱해 온 이 시장은 지역 주민뿐 아니라 관광객에게도 방문할 가치가 있는 곳이라 할 수 있습니다.